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Taipei: comida callejera y restaurantes secretos. Tour gastrónomico por el mercado nocturno.

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Prueba más de 10 platos emblemáticos en nuestro tour gastrónomico guiado por el mercado nocturno de Shida, la Universidad de Taipéi y la calle Yongkang. Desde bollos de cerdo hasta té de burbujas, descubre los sabores de Taiwán como un local.

Highlights

  • Prueba más de 10 platos taiwaneses auténticos con un experto en gastronomía local.
  • Explora el mercado nocturno de Shida y el distrito universitario de Taipéi.
  • Descubre la calle Yongkang, cuna del té de burbujas y de joyas gastronómicas.
  • Prueba platos emblemáticos como los bollos de cerdo, el pollo frito y el lu rou fan.
  • ¡Termina con un dulce pudín de tofu y nuestro plato secreto exclusivo!

Description

Únete a nosotros en un inolvidable tour gastrónomico por Taipéi y descubre la vibrante escena culinaria de la ciudad a través de los ojos de un local. A lo largo del tour, degustarás más de 10 platos, desde los clásicos taiwaneses más apreciados hasta tesoros ocultos que probablemente te perderías por tu cuenta. Comienza con un jugoso bollo de cerdo relleno de sabrosa sopa, seguido de crujientes rollitos de cebolleta y tocino y piel de tofu a la parrilla, todo ello preparado delante de tus ojos. A continuación, deléitate con la comida reconfortante por excelencia de Taiwán: pollo frito con un crujiente característico al que los lugareños no pueden resistirse. Desde aquí, adéntrate en el distrito universitario de Taipéi, un animado centro donde los estudiantes se alimentan con algunos de los mejores bocados nocturnos de la ciudad. A continuación, le guiaremos hasta la calle Yongkang, un lugar de moda que combina tradición y estilo moderno. Pruebe uno de los mejores tés de burbujas del mundo, saboree un humeante plato de lu rou fan (arroz con cerdo estofado) y pruebe las albóndigas al estilo Tainan con una sorpresa de gambas. Ninguna aventura gastronómica en Taipéi está completa sin una tortita hojaldrada de cebolleta con huevo y albahaca, una de las favoritas de la calle. Por último, termina tu festín con un reconfortante cuenco de dou hua (pudín de tofu sedoso) cubierto con perlas de tapioca, azúcar moreno y gelatinas. Tanto si es tu primera vez en Taiwán como si es la quinta, este tour ofrece la combinación perfecta de descubrimiento, sabor y conexión auténtica. Al final, habrás experimentado Taipéi no solo como visitante, sino como un auténtico conocedor.

Includes

Sopa de albóndigas rellenas de cerdo Piel de tofu a la parrilla y cerdo envuelto en cebolleta Pollo frito taiwanés con un toque especial Lu Rou Fan: arroz con cerdo estofado Albóndigas taiwanesas en salsa de Tainan Tortita de cebolleta con huevo y albahaca. Auténtico té de burbujas taiwanés. Dou Hua 豆花 (pudín de tofu) con tapioca, cacahuetes, gelatina y azúcar moreno. Nuestro plato secreto, ¡que solo se desvelará durante el tour!

Important Information

  • Ten en cuenta que el itinerario y el menú están sujetos a cambios, en función de la disponibilidad de los lugares, el tiempo y otras circunstancias.

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