Coréen
Un lieu haut de gamme, avec un bar chic et des sièges en cuir noir, Major K est un excellent moyen de profiter de la cuisine coréenne avec style. Ce restaurant décontracté chic est plein de personnes plutôt branchées, plutôt que formelles. Dans la partie Est de Taipei, Major K est idéalement situé à proximité de la zone de restaurants Anhe et du quartier commerçant de Xinyi. En signifiant un domaine d'étude dans le nom 'Major K', les chefs du restaurant sont tous formés en Corée, pour maintenir l'authenticité de la cuisine coréenne du restaurant. Tous les chefs de Major K collaborent avec le géant coréen de l'alimentation et des boissons, le groupe CJ. Ayant travaillé dans les restaurants gastronomiques du groupe CJ à travers Séoul, les chefs de Major K garantissent non seulement l'authenticité des saveurs, mais aussi un aperçu du véritable rituel de la gastronomie coréenne.
L'art et la décoration coréens ajoutent du flair à l'intérieur contemporain et monochromatique de Major K. Pour ceux qui n'ont jamais goûté à la cuisine coréenne, Major K propose une excellente introduction pour les novices. Le menu ne se limite pas aux habituels chaudrons de tofu ou bols de bulgogi - bien que vous retrouverez tous les classiques coréens, courants dans la plupart des restaurants coréens de Taipei. Major K propose une sélection de délicatesses coréennes rares, y compris des gâteaux de riz épicés ainsi que du barbecue coréen traditionnel. Les prix varient de modérés à élevés, avec des plats allant de 280 $ à 1300 $. Major K sert également beaucoup de plats à la manière des tapas, donc pour ceux qui essaient la cuisine coréenne pour la première fois, il est génial de pouvoir commander quelques plats à partager. En termes de qualité et de service, Major K est considéré comme une bonne valeur.
Bien que ce soit un lieu branché, c'est aussi particulièrement adapté aux familles - offrant certains plats en portions plus petites (adaptées aux petits ventres), des sièges confortables, de la place pour les poussettes et des chaises hautes pour les bébés aux yeux brillants.
Ouvert tous les jours pour le déjeuner et le dîner, Major K est le plus proche de la station de métro Luizhangli de la ville de Taipei sur la ligne marron du métro.