Taïwanais et chinois
Situé aux 17ème et 18ème étages de l'hôtel Sheraton Taipei, le Guest House propose une cuisine Scezhuan et Yangzhou.
L'intérieur de l'endroit a une atmosphère moderne et classique, avec un bon éclairage pour que les gens puissent savourer leur repas. De plus, les convives peuvent réellement voir leur repas être préparé à travers la baie vitrée de la cuisine ouverte.
Les plats classiques habituellement commandés sont les raviolis vapeur au porc ou Xiaolongbao, les nouilles braisées au bouillon de poisson jaune, les jarrets de porc braisés au sucre de roche et les haricots verts braisés enveloppés dans des crêpes.
Pour les grands groupes, le 18ème étage dispose de plusieurs salles privées. Mais assurez-vous d'appeler à l'avance et de réserver.