Shin Yeh es una de las cadenas de restaurantes taiwaneses más famosas de Taiwán. En el pasado, la cocina taiwanesa solía considerarse buena solo para acompañamientos en comparación con las famosas cocinas chinas como la cocina del norte de China, la cocina de Shanghai, etc. La Sra. Lee, la fundadora de Shin Yeh, ha hecho todos sus esfuerzos para cambiar esta imagen. El éxito que tiene Shin Yeh hoy en día es el resultado de esto.
Shin Yeh A9 es uno de sus restaurantes que ofrece servicio en inglés, ubicado en los grandes almacenes Shin Kong Mitsukoshi A9. Con buenas vistas a la ventana frente al paisaje urbano moderno en el área de Xinyi, la cocina taiwanesa de Shin Yeh es uno de los restaurantes que no debes perderte en Taiwán.
8F., No.9, Songshou Rd., Xinyi Dist., Taipei City(SHIN KONG MITSUKOSHI-Xinyi Place A9 8F) 臺北市信義區松壽路9號8樓(新光三越信義新天地 A9 8F), Taipei, 11051
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