Shin Yeh es una de las cadenas de restaurantes taiwaneses más famosas de Taiwán. En el pasado, la cocina taiwanesa solía considerarse solo buena para acompañar en comparación con las famosas cocinas chinas como la cocina del norte de China, la cocina de Shanghái, etc. La Sra. Lee, fundadora de Shin Yeh, ha hecho todo lo posible para cambiar esta imagen. El éxito que Shin Yeh tiene hoy es el resultado de esto.
Shin Yeh A9 es uno de sus restaurantes de sucursales que ofrece servicio en inglés, ubicado en los grandes almacenes Shin Kong Mitsukoshi A9. Con buenas vistas desde las ventanas hacia el panorama urbano moderno en el área de Xinyi, la cocina taiwanesa de Shin Yeh es uno de los restaurantes que no debes perderte en Taiwán.
8F., No.9, Songshou Rd., Xinyi Dist., Taipei City(SHIN KONG MITSUKOSHI-Xinyi Place A9 8F) 臺北市信義區松壽路9號8樓(新光三越信義新天地 A9 8F), Taipei, 11051
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