Alleycats

Il ristorante di ispirazione italiana Alleycats è una pizzeria con forno di pietra che sforna alcune delle migliori pizze di Taiwan.

Alleycats è stato ispirato da un dipinto di un gatto noto come La persistenza della memoria (1931) di Salvador Dali. Quello che manca a questo ristorante in varietà viene compensato dalla qualità. Alleycats dà un'interpretazione interessante alla tipica pizzeria napoletana.

Se sei un sostenitore appassionato della pizza con base sottile, Allecats ti conquisterà completamente. L'impasto fatto a mano e la marinara fresca rendono Alleycats un must per chiunque si trovi a viaggiare a Taiwan. Ti va un bicchiere di vino o birra con il tuo calzone piegato e bruschetta? Alleycats offre la propria linea sia di birra sia di vino, che possono essere facilmente abbinati a una delle loro paste fatte a mano o deliziose pizze. Da notare però che il vino della casa di Alleycats non è eccezionale e potresti volerlo prendere per bicchiere prima di optare per una bottiglia. Anche se è conveniente, non siamo ancora convinti che sia un buon valore. Se hai un debole per i dolci, assicurati di dare un'occhiata al menu per la selezione di gelati di Alleycats.

Uno dei pochi ristoranti che servono la cena dopo le nove a Taipei, questa è un'ottima opzione per un pasto serale abbondante. Alleycats ha diverse sedi nelle parti più rinomate della città. Tra i preferiti ci sono il locale di Huashan Parl - con panche all'aperto, dà davvero l'atmosfera di un giardino della birra - e il locale di Yongkang Street.